riz au lait aux framboise chocolat café

pour cette recette il nous faut:

• 300 g de framboise
• 1 tablette de chocolat 180 g chocolat dessert cafe
• 600 ml de lait demi ecreme hut
• 120 g de riz rond 
• 50 g de noix de pecan 
• 50 g de sucre 

• faites cuire le riz rond environ 20 minutes
• coupez le chocolat en morceau
• ajouter le hors du feu et melanger une fois fondu
• laissez tiedir
• deposer les framboises dans le fond des 5 verrines 
• placez les 1 heure au refrigerateur
• pendant ce temp faite un caramel avec le sucre 
• concassez les noix de pecan et ajouter les dans le caramel
• versez le tout sur une feuille de papier sulfuriser et laissez refroidir 
• concassez et decorez les verrines avec cette nougatine

recette prise sur un emballage de tablette au chocolat café

bonne degustation 

le corbeau blanc