tarte chocolat carambar

pour cette recette il nous faut:

• 1 tablette de chocolat carambar poulain ( 180 g)
• 1 pâte sablée
• 25 cl de creme liquide entiere
• 20 g de beurre doux

• prechauffer le four a 180°C
• tapisser le moule a tarte de papier sulfurisé puis y mettre la pâte brisée
• piquez la pâte recouvrez la de papier sulfurisée puis y rajouter des poids de cuisson (riz,cru ) pour éviter que la pâte gonfle
• enfournez pour 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée
• laissez la refroidir
• pendant ce temp coupez lz chocolat faites le fondre au bain marie
• ajouter la creme liquideet le beurre coupe en morceau homogene
• recouvrez la pâte de cette préparation 
• placez la tarte au chocolat au moins 3 heures au refrigirateuravant de deguster

recette prise sur un emballage de tablette au chocolat carambar

bonne degustation 

le corbeau blanc